～卵磨き～

にわとりの卵を磨きます。

①大きな汚れをスポンジやすりで落とします。
②カッターやヘラでしつこい汚れを削り落とします。
③最終仕上げに細かいやすりで削ります。

ほとんど汚れていない卵もあれば、なかなか汚れがとれない卵もあります。

こんな感じに卵磨きをやってます。

キレイになると嬉しいです。

～卵の工程～

↓磨く前の卵です。

↓磨いた後の卵です。いい感じに綺麗になりました(*^^*)

～磨き終わった卵～

磨きが終わって、完成した卵です。

いずれまた販売する予定です。